鳥結糖 Nouget 

 

 

鳥結糖 Nouget
 
材料 :
白色大綿花糖 二十粒
奶粉 一杯
花生 半杯
糖粉 適量
 


用具:
牛油紙兩張  
 

製作過程:
1.  綿花糖放入微波爐加熱四十秒,快速混入奶粉攪拌,最後加入花生。
2.  將奶粉混合物放在兩張牛油紙中間,壓平至半吋,
    入雪櫃待凝固後切成小塊,最後沾上糖粉即成。
 

貼士:
1. 溶了的綿花糖很快會變硬,所要手腳要快。
2. 沒有微波爐可用明火(小火) 微波爐煮溶綿花糖,但不用煮得太久,否則會燒焦。
 
 
 
            鳥結糖..打這兒來的..3Q3Q3Q...

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伊利湖畔

lcjwangs 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Cool May
  • 請問 微波爐 後的棉花糖 好運作嬤?
    看上去 真是很吸引人的香噴噴!
    版主的食譜 都很不錯 可以多介紹些嬤?
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